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白云边酒业伍远超荣获第二届“荆楚工匠”称号

发布日期:2018-12-04

信息来源:中国松滋政府门户网站

12月4日,湖北省总工会在武汉隆重举行第二届“荆楚工匠”授称活动,湖北白云边酒业股份有限公司总经理助理伍远超荣膺“荆楚工匠”称号,并上台领奖。

伍远超,国家注册品酒师,高级技师,参加工作32年来,他从酿造操作工、酿造班长到车间主任,再到公司高管,一步一个脚印,在时光中磨砺出精湛的酿造技艺和优秀的管理才能,成为白云边“酒匠”的代表人物,先后荣获湖北省首席技师,荆州市劳动模范、首届“荆州工匠”等荣誉称号。

伍远超怀着一颗敬畏之心专注于酿造生产,口传心授培养技能人才,打造技艺“传承链”,心无旁骛夯实车间管理,严细求实带出一支精业敬业的酿造团队。他勇于实践,善于创新,通过不断优化生产工艺,提升操作技能,有力地推动了白云边原酒优质高产,一年一个新台阶。在公司首次采用机械化酿造生产过程中,他全程参与技术改造,带头开展设备运行、工艺优化的双攻关,保障车间各项工作迅速步入正轨,为公司全面推行机械化酿造生产奠定了基础。走上公司领导岗位后,他以“匠人”之心守酿造本真大胆探索,勇于实践,积极推进公司生产各项工作再上新台阶。

第二届“荆楚工匠”评选经基层选树推荐、专家严格评审、会议集体审定、媒体公告公示,最终全省各行业共有99名工匠型技能人才入选。(刘华)